Enrico Gerli e Luisa Rossi del Ristorante I Castagni

Luisa ed Enrico, giovani studenti vigevanesi, ci credono: all’ottavo anno di Conservatorio e a pochi esami dalla laurea, Enrico si rende conto che la sua vera passione sono fornelli e grandi vini. Luisa, fidanzata e poi moglie, non ci pensa due volte, anzi spinge sull’acceleratore per iniziare questo lungo viaggio che ancora corre, a quasi quarant’anni dall’apertura del loro ristorante.

Lo staff del Ristorante I Castagni

La luce de I Castagni brilla subito e il ristorante cresce in fretta. Nel 1998 si accende anche una stella sull’insegna. Stella che ha costantemente accompagnato e riconosciuto il grande impegno nell’accoglienza della famiglia Gerli.

Luisa, Emma, Enrico - Famiglia Gerli

A Luisa ed Enrico si affianca la figlia Emma che respira da sempre l’atmosfera de I Castagni. Emma, dopo la laurea in comunicazione, si è tuffata nel progetto per dare nuovo impulso al sogno dei due giovani universitari fuori corso!